شرب القهوة السوداء بدون أكل أو على معدة فارغة في الصباح، يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية ربما لم تخطر على بالك. من أشهرها داء الارتجاع المعدي المريئي، والذي من أكثر أعراضه شيوعاً هي الحموضة المعوية التي تبدو على الشخص وكأنها ألم حاد في الصدر.
بالإضافة إلى الشعور بالتوتر، والذي قد يعاني منه الناس غالباً بعد شرب القهوة السوداء على معدة خاوية. وهذا ينطبق بشكل خاص على الأشخاص الذين لديهم معدل التمثيل الغذائي منخفض، حيث يكون الناس أكثر عرضة لتقلبات الكافيين إذا كان التمثيل الغذائي لديهم بطيئاً جداً.
ينصح خبراء التغذية بشرب القهوة دائماً بعد تناول وجبة الإفطار أو بعد تناول شيء ما، حيث أن هذا يقلل من تأثير القهوة السلبي على بطانة المعدة الداخلية. والتي من دورها المحافظة على جدار المعدة من الإفرازات الحمضية الهاضمة. ومن ثم حماية الجسم من الإصابة بقرحة المعدة.
وفي هذا الفيديو، سوف تتعرف على أضرار شرب القهوة صباحاً على الريق